{"id":15351,"date":"2023-07-28T15:17:48","date_gmt":"2023-07-28T18:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/site.redlearning.cl\/?post_type=product&#038;p=15351"},"modified":"2025-11-03T17:37:58","modified_gmt":"2025-11-03T20:37:58","slug":"diplomado-prevencion-tratamiento-y-control-de-la-obesidad-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/site.redlearning.cl\/?product=diplomado-prevencion-tratamiento-y-control-de-la-obesidad-2","title":{"rendered":"Diplomado Prevenci\u00f3n, Tratamiento y Control de la Obesidad"},"content":{"rendered":"<p>Actualmente, existe consenso en que la obesidad en la ni\u00f1ez est\u00e1 aumentando, evidenciado por los datos anuales de JUNAEB referidos a los ni\u00f1os atendidos en las escuelas municipales y privadas subvencionadas. Datos recientes de poblaci\u00f3n escolar municipalizada tambi\u00e9n indican que la obesidad presenta una proporci\u00f3n considerable. El Ministerio de Salud ha iniciado varias acciones, incluyendo algunas en colaboraci\u00f3n con el Ministerio de Educaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En Chile la transici\u00f3n nutricional ha transcurrido a una velocidad impresionante y la obesidad tiene alta prevalencia en todos los grupos de edad. Aunque se est\u00e1 comenzando a enfrentar la epidemia para trabajar en su prevenci\u00f3n, no existen resultados efectivos hasta el momento, quedando mucho por hacer en la materia.<\/p>\n<p>Son por las razones anteriormente mencionadas que es necesaria la preparaci\u00f3n de los profesionales para abordar esta problem\u00e1tica.<\/p>\n<p>El Programa que se presenta a continuaci\u00f3n busca formar profesionales capaces de implementar, mantener y mejorar sistemas de gesti\u00f3n que integren elementos de calidad e inocuidad alimentaria en organizaciones de salud, relacionadas con cualquiera de las etapas de la cadena alimentaria; lo anterior, con niveles de exigencia de los est\u00e1ndares internacionales y a trav\u00e9s de la adquisici\u00f3n de conocimientos formales, el dominio de herramientas t\u00e9cnicas y de gesti\u00f3n. De esta manera, el\/la profesional podr\u00e1 contar con competencias que le permitan aportar a la competitividad de sus empresas y centros de salud, en lo que respecta a la promoci\u00f3n de la salud p\u00fablica de los pacientes o consumidores finales.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivo General<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<p>Entregar herramientas conceptuales y metodol\u00f3gicas a Profesionales orientadas a la prevenci\u00f3n, la consulta y asesor\u00eda en todas aquellas \u00e1reas relacionadas con la nutrici\u00f3n en pacientes con sobrepeso y obesidad<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Metodolog\u00eda<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<p>Modalidad 100% Online, asincr\u00f3nico y a tu ritmo. Contar\u00e1s con tutores desde el principio al fin de tu formaci\u00f3n, nunca estar\u00e1s sol@.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Temario<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo I - Concepto de Sobrepeso y Obesidad <\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Conocer los criterios de evaluaci\u00f3n y las t\u00e9cnicas de evaluaci\u00f3n nutricional que se utilizan en una un paciente obeso adulto y pedi\u00e1trico de una poblaci\u00f3n normal.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Conceptos de Sobrepeso y Obesidad.<\/li>\n<li>La obesidad en las distintas etapas de la vida: prevalencia, tendencia, principales grupos de riesgo.<\/li>\n<li>Promoci\u00f3n, prevenci\u00f3n y tratamiento.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo II - Concepto de Dieta Saludable<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Identificar los valores nutricionales necesarios para lograr una dieta saludable, atendiendo las necesidades individuales de cada persona.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Dietoterapia: Tipos de dietas por ciclo vital.<\/li>\n<li>Dieta durante el embarazo.<\/li>\n<li>Dietas alternativas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo III - Prevenci\u00f3n del Sobrepeso y la Obesidad <\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Describir metodolog\u00edas educativas para profundizar la Prevenci\u00f3n y Control de la Obesidad.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Educaci\u00f3n nutricional.<\/li>\n<li>Educaci\u00f3n nutricional como prevenci\u00f3n del sobrepeso y la obesidad.<\/li>\n<li>Actuaciones para la prevenci\u00f3n del sobrepeso y la obesidad.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo IV - Ejercicio f\u00edsico en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Fomentar actitudes que contribuyan a la mejora de los factores protectores de la obesidad.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Actividad f\u00edsica y prevenci\u00f3n de la obesidad.<\/li>\n<li>Dieta hipocal\u00f3rica y actividad f\u00edsica en la reducci\u00f3n del peso.<\/li>\n<li>Gasto energ\u00e9tico y efectos metab\u00f3licos del ejercicio.<\/li>\n<li>Prescripci\u00f3n del ejercicio y metas de reducci\u00f3n de peso<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo V - Aspectos Psicol\u00f3gicos del Tratamiento del Sobrepeso y la Obesidad<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Explicar los aspectos psicol\u00f3gicos del tratamiento de sobrepeso y la obesidad desde el modelo biopsicosocial de la obesidad.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Determinantes biol\u00f3gicos del hambre y la saciedad.<\/li>\n<li>Determinantes psicol\u00f3gicos de la conducta de comer.<\/li>\n<li>Determinantes sociales de la obesidad (familia, sociedad, nivel socioecon\u00f3mico).<\/li>\n<li>Comorbilidad psiqui\u00e1trica de la obesidad.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo VI - Evaluaci\u00f3n Nutricional Antropom\u00e9trica<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Operar metodolog\u00edas e indicadores de evaluaci\u00f3n de la obesidad.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Masa grasa. Metodolog\u00edas empleadas en la evaluaci\u00f3n de masa grasa.<\/li>\n<li>Est\u00e1ndares de referencia para comparar peso\/talla y pliegues cut\u00e1neos.<\/li>\n<li>\u00cdndices y puntos de corte utilizados en el diagn\u00f3stico y evoluci\u00f3n de la obesidad.<\/li>\n<li>Indicadores bioqu\u00edmicos y aspectos cl\u00ednicos de la patolog\u00eda.<\/li>\n<li>El \u00edndice de masa corporal cr\u00edtico: Riesgos en diferentes etapas del ciclo vital y embarazo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo VII - Prediabetes y Prehipertensi\u00f3n (S\u00edndrome Metab\u00f3lico)<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Distinguir los factores que intervienen en el control metab\u00f3lico del paciente diab\u00e9tico y la forma de modificarlos.<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>42 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Factores que intervienen en el control metab\u00f3lico del paciente diab\u00e9tico y la forma de modificarlos.<\/li>\n<li>Complicaciones agudas y cr\u00f3nicas de la diabetes, su prevenci\u00f3n y tratamiento.<\/li>\n<li>Principales alteraciones del metabolismo de los amino\u00e1cidos, hidratos de carbono y l\u00edpidos.<\/li>\n<li>Patolog\u00edas que responden a un tratamiento nutricional.<\/li>\n<li>Fisiopatolog\u00eda de las Enfermedades Metab\u00f3licas m\u00e1s frecuentes y la dietoterapia correspondiente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo Final<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">TEST GLOBAL<br \/>\nPROYECTO DE INTEGRACI\u00d3N TE\u00d3RICO PR\u00c1CTICO<\/span><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Duraci\u00f3n: <\/span>26 horas<\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivo:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Aplicar conceptos desarrollados revisados en Diplomado mediante la resoluci\u00f3n de un caso concreto.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Resumen del Curso<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-333\" style=\"font-weight: inherit;\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/education_computer_school_graduate_cap_monitor_icon_149680.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/>320 horas &#8211; 8 m\u00f3dulos<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-332\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/education_book_learn_learning_icon_149694.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/><a href=\"https:\/\/site.redlearning.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/D-Obesidad.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Programa del Curso<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-335\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/notes_clipboard_icon_149712-1.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/>Evaluaci\u00f3n Final<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-334\" style=\"font-weight: inherit;\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/education_diploma_award_icon_149701.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/>Certificaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10135,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"no-sidebar","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[424,289],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-15351","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-diplomados","7":"product_cat-diplomados-nutricion","8":"desktop-align-left","9":"tablet-align-left","10":"mobile-align-left","12":"first","13":"instock","14":"sale","15":"downloadable","16":"virtual","17":"sold-individually","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/15351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=15351"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=15351"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/site.redlearning.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=15351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}