{"id":17567,"date":"2024-04-25T16:53:54","date_gmt":"2024-04-25T19:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/site.redlearning.cl\/?post_type=product&#038;p=17567"},"modified":"2025-11-03T17:34:24","modified_gmt":"2025-11-03T20:34:24","slug":"curso-fundamentos-teoricos-y-practicos-en-psiconutricion-4","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/site.redlearning.cl\/?product=curso-fundamentos-teoricos-y-practicos-en-psiconutricion-4","title":{"rendered":"Curso Fundamentos Te\u00f3ricos y Pr\u00e1cticos en Psiconutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSientes que cuando te aburres comes m\u00e1s? \u00bfTiendes a comer r\u00e1pido, sin conciencia de lo que est\u00e1s ingiriendo y con ansiedad? Cu\u00e1ndo sientes preocupaci\u00f3n o miedo \u00bfcomes para sentir alivio?<\/p>\n<p>La psiconutrici\u00f3n o psicolog\u00eda de la alimentaci\u00f3n, es la ciencia que estudia nuestra relaci\u00f3n con la comida y la aborda desde un enfoque transversal, conjugando varias de las aristas que entran en el juego, tales como las emociones, las conductas, las relaciones y el contexto social.<\/p>\n<p>En los seres humanos los modos de alimentarse, preferencias y rechazos hacia determinados alimentos est\u00e1n fuertemente condicionados por el aprendizaje y las experiencias vividas en los primeros 5 a\u00f1os. Para lograr un cambio de conducta se debe comprender al individuo desde todas sus dimensiones, haciendo un recorrido desde la gestaci\u00f3n a su etapa actual de la vida. Siempre recordando que los procesos requieren de tiempo, son personales y no son lineales.<\/p>\n<p>El autoconocimiento es muy importante para generar los cambios de h\u00e1bitos que deseamos. Las emociones son reacciones psicofisiol\u00f3gicas a est\u00edmulos ambientales producto de la interpretaci\u00f3n subjetiva que hacemos del est\u00edmulo y de instintos b\u00e1sicos de protecci\u00f3n y supervivencia. La emoci\u00f3n es el resultado de m\u00faltiples mecanismos cerebrales. En este sentido para generar un correcto cuidado de nosotros mismos, es preciso antes, haberse conocido y saber por qu\u00e9 hacemos las cosas.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivo General<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<p>Identificar los fundamentos te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos en psiconutrici\u00f3n para lograr una correcta aplicaci\u00f3n de t\u00e9cnicas de autocuidado y gesti\u00f3n emocional, tanto en uno, como en pacientes.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Metodolog\u00eda<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<p>Modalidad 100% Online y a tu ritmo.\u00a0Comienza de inmediato, completa todas las actividades y descarga tu certificado.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Temario<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo I - Comunicaci\u00f3n y conducta, como influye en la alimentaci\u00f3n<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Desarrollar herramientas comunicacionales para facilitar las relaciones interpersonales (paciente-profesional de la salud) en el \u00e1mbito personal y laboral.<\/h6>\n<h6><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>La comunicaci\u00f3n humana desde el an\u00e1lisis transaccional.<\/li>\n<li>Introducci\u00f3n a la programaci\u00f3n neuroling\u00fc\u00edstica y su aplicaci\u00f3n en la vida diaria.<\/li>\n<li>Empat\u00eda y calibraci\u00f3n como habilidades personales y sociales de comunicaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Etapas de la anamnesis nutricional con enfoque en el paciente y si entorno.<\/li>\n<li>Pros y contras del cambio personal e intenci\u00f3n positiva de la conducta.<\/li>\n<li>Meta-objetivos de la conducta.<\/li>\n<li>Creencias limitadoras y potenciadoras.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo II - Fisiolog\u00eda de la nutrici\u00f3n y su relaci\u00f3n con las emociones<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Comprender la relaci\u00f3n entre el acto de comer, la respuesta fisiol\u00f3gica y los aspectos asociados al proceso.<\/h6>\n<h6>Reconocer conocimientos nutricionales que permitan al asistente mejorar la elecci\u00f3n a la hora de alimentarse para apoyar al paciente en su proceso de cambio alimentario.<\/h6>\n<h6><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Avances de la neurociencia en el conocimiento de las emociones y la conducta humana.<\/li>\n<li>Relaci\u00f3n entre el ser humano, sus emociones y la comida.<\/li>\n<li>Estr\u00e9s y emociones como gatilladoras del comer emocional.<\/li>\n<li>Bases de la nutrici\u00f3n humana.<\/li>\n<li>Fisiolog\u00eda y fisiopatolog\u00eda de los mecanismos del hambre y saciedad.<\/li>\n<li>Interpretaci\u00f3n del etiquetado nutricional chileno.<\/li>\n<li>Bases de una alimentaci\u00f3n saludable.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo III - Autoconocimiento para el autocuidado<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">Objetivos espec\u00edficos: <\/span>Mejorar la efectividad de los tratamientos de las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles asociadas al cambio de h\u00e1bitos y entregar herramientas de autocuidado f\u00edsico y emocional para el personal de salud y su aplicaci\u00f3n en pacientes.<\/h6>\n<h6><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #0099cd;\">Contenidos:<\/span><\/h6>\n<ul>\n<li>Mindfulness y mindful eating como estrategias de manejo de estr\u00e9s y ansiedad.<\/li>\n<li>Sabidur\u00eda interna y externa para tener una relaci\u00f3n arm\u00f3nica con la comida<\/li>\n<li>Conocimientos actuales del efecto de la actividad f\u00edsica en la salud humana.<\/li>\n<li>Planificaci\u00f3n y t\u00e9cnicas de visualizaci\u00f3n de objetivos.<\/li>\n<li>T\u00e9cnicas de autoconocimiento y autorregulaci\u00f3n antes y durante las comidas<\/li>\n<li>T\u00e9cnicas de comunicaci\u00f3n consciente.<\/li>\n<li>Aplicaci\u00f3n de escalas de hambre y saciedad.<\/li>\n<li>Autocuidado y gesti\u00f3n de emociones<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/details><\/div>\n<div class=\"lightweight-accordion bordered has-text-color has-background\"><details><summary class=\"lightweight-accordion-title\" style=\"color:#ffffff;background:#0099cd;\"><span>M\u00f3dulo Final<\/span><\/summary><div class=\"lightweight-accordion-body\" style=\"border-color:#0099cd;\"><h6><span style=\"color: #0099cd;\">TEST GLOBAL DE ALTERNATIVAS<\/span><\/h6>\n<\/div><\/details><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2><span style=\"color: #0099cd;\">Resumen del Curso<\/span><\/h2>\n<hr \/>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-333\" style=\"font-weight: inherit;\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/education_computer_school_graduate_cap_monitor_icon_149680.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/>80 horas<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-332\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/education_book_learn_learning_icon_149694.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/><a href=\"https:\/\/site.redlearning.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/auto-c-fundamentosteoricosypracticosenpsiconutricion.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Programa del Curso<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-335\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/notes_clipboard_icon_149712-1.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/>Evaluaci\u00f3n Final<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-334\" style=\"font-weight: inherit;\" src=\"https:\/\/linketeach.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/education_diploma_award_icon_149701.png\" alt=\"\" width=\"48\" height=\"48\" \/>Certificaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14201,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"no-sidebar","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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